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スイーツ♪

今日はまずまずのお天気


桜の花もだいぶ開いてきたので

お花見がてらお散歩へ


帰りにケーキを買って

家でティータイム♪



FLOのフルーツタルト


お皿はティファニーのものです。


甘いものをいただくと

幸せな気分になりますね☆

posted by: 小沢葉子(おざわようこ) | 食べ物 | 16:20 | - | - |-
カレル チャペックの紅茶

皆さまは紅茶党ですか?


コーヒー党ですか?


私はブラックが飲めないので(^^;)

紅茶党です。




いつものティータイムが楽しくなるよう


吉祥寺カレル チャペックの紅茶を

買って来ました(^.^)



ティーバッグのパッケージのイラストがとても可愛いんです!




母からのプレゼント

ウエッジウッドのカップ&ソーサー


ストレートティーの「紅」い色に

心も身体も温まります^_^





ミルクを入れた

「ミルクティー色」もほっこりします。




今はいろいろなお茶がありますから、


気分に合わせて

楽しみたいですね♪



posted by: 小沢葉子(おざわようこ) | 食べ物 | 16:03 | - | - |-
My手土産の定番
ちょっとしたプレゼントや

手土産

何を贈ろうか迷いますよね〜


そんな時は

日本初マドレーヌ専門店

「マドレーヌラパン」
の詰め合わせにします(^.^)





マドレーヌ嫌いな人って
あまりいないですよね。

色んなフレーバーがあり、

今日は
バニラ
クランベリーピスタチオ
メープルウォルナッツ
チョコチップ

をセレクト


今はクリスマスシーズンなので

写真のようなクリスマス包装で

とっても可愛くしてくれます!


路面店の自由が丘本店の他に

二子玉川東急フードショーにも
お店があります。


プレゼントはいただくのも
嬉しいけど

差し上げるのも楽しいですね♪♪
posted by: 小沢葉子(おざわようこ) | 食べ物 | 18:19 | - | - |-
おさかな料理♪
おさかなに含まれる脂は

身体にいいって言いますよね。


最近作った
おさかな料理3種です!


まずは
DHA&EPAが豊富に含まれるサバの

オーブン焼きです。



サバの身をほぐしたものに
パン粉をかけてあります。




こちらはサバを一口大に
切ったものの上に
トマトソースをかけて焼きます。


どたらも生徒さんから
教えていただきました!

とっても美味しかったです。


栗原はるみさんのレシピだそうです。

3つ目は
めかじきの煮付けです。



こちらは祖母から
伝わるレシピです。

脂の乗っためかじきを
お豆腐と一緒に煮ると

相性抜群なんです。

試してみてくださいね(^.^)
posted by: 小沢葉子(おざわようこ) | 食べ物 | 19:19 | - | - |-
食は命なり
今日は

物凄い暑さでしたね。

皆さま
お元気でお過ごしでしょうか?

コロナ対策
熱中症対策と

大変な夏ですが、
どうぞ気を付けてお過ごしください。

「食は命なり」

これは96才父の口癖です。

食べ物が身体を作ってるのだから

日々の食事を大切にしなさいと
言います。

栄養が十分ならば
免疫力アップにも
つながりますよね。

たっぷりの野菜

良質なタンパク質
(私は肉、魚をまんべんなく)

きのこ類

大豆製品

を心がけて摂るようにしています☆

という訳で

今日は
野菜が沢山摂れる
ラタトゥイユを作ってみました(^.^)




カラー講座に通学して下さる
生徒さんが
ラタトゥイユを作り置きしておく

とおっしゃってたのを

思い出して(^。^)

posted by: 小沢葉子(おざわようこ) | 食べ物 | 20:45 | comments(0) | - |-
吉祥寺でカジュアルフレンチ♪
友人と久しぶりに会って

吉祥寺「ボナペティ」で

ランチをいただきました!






前菜のサラダ

ビネガーで美味しく味つけ
されてました。



かぶのポタージュ
身体が暖まりました



さわらのソテー



デザート

マスカルポーネの何とか…

パッションフルーツのソース添え


ネットで検索したお店でしたが、

当たり!でした(^。^)


美味しいものをいただくと
元気になりますね!



友人からのギフト

バルセロナのチョコレート
70%カカオでヘルシーです。

大好きなミュシャの缶に
入っていて感激☆

プレゼント選びが
上手な友人

いつもありがとう!
posted by: 小沢葉子(おざわようこ) | 食べ物 | 18:41 | comments(0) | - |-
ビストロ J_O
予約が取れたのは2ヶ月前

銀座にオープンした

ビストロJ_Oに行ってきました♪


ここは元SMAPの稲垣吾郎さんが

お料理のディレクションをした
お店です(^^)






安納芋のポタージュ バニラのカプチーノ風




彩りカブ大根のサラダ
柑橘ドレッシング添え




チーズクリームソースをからめた
ニョッキ
ピリ辛醤添え




今月のデザート2種


この他に

いろいろなトッピングの
ピザトーストも
出てきましたよ。


お店はビルの9階にあって

店内は天井が高く

スペースも広くて

壁にはいろいろなアーティストの方の
絵が飾ってありました☆

窓際の席は

お一人さま用で

贅沢なスペースが
いいなぁと思いました。









作風が違う2枚の絵


この作者は誰でしょう?

はい!


ピンポーン


香取慎吾さんです。


ビストロの隣りには

気軽に入れるカフェや
friendshopもあって

楽しい空間でした(^。^)

posted by: 小沢葉子(おざわようこ) | 食べ物 | 12:44 | comments(0) | - |-
瀬戸内土産
息子夫婦が遅い夏休みを取って

広島に行ってきたそうです。

お土産を送ってくれました^_^




紅茶好きな私を
思い出してくれたのかな。



ウエッジウッドのカップで
早速いただきました♪

酸味とほんのり苦味があり

大人の味でした(^.^)


気にかけてくれると
嬉しいものです☆
posted by: 小沢葉子(おざわようこ) | 食べ物 | 18:31 | comments(2) | - |-
カフェでランチ♪
今朝はぐっと気温が下がりましたね。

今年はインフルエンザの流行が早いと 聞いて、

予防接種に
行ってきました。

注射が大嫌いな私は、

上手な先生に打ってもらうため

毎年 代々木の病院まで
行ってます^_^

注射嫌いな方
ご紹介しますよ。


病院を後にして

1人でTULLY'Sに入って

まったりしてきました(^^)




量は少なめだけど、

サンドイッチ美味しかったです!




スイーツもいただきました(^。^)


たまにはカフェに入って

のんびりするのも

いいものだなと思いました(^^)
posted by: 小沢葉子(おざわようこ) | 食べ物 | 12:34 | comments(2) | - |-
今年も柿が豊作です!
今年も母の育てた柿が豊作で

義姉が収穫してくれました^ - ^







ジューシーで甘さ控え目

私好みの味でした♪


母の愛情がつまった柿

日々 水やりをしてくれた

義姉にも感謝です。
posted by: 小沢葉子(おざわようこ) | 食べ物 | 15:34 | comments(2) | - |-